鬼王廚房︰舌尖上的地獄飲食文化
Item
Title
鬼王廚房︰舌尖上的地獄飲食文化
Alternative Title
HSUHK scholarly publications
Creator
潘啟聰, 施志明
Date Issued
2020
Publisher
香港 : 中華書局(香港)有限公司
Language
Chinese
Physical Description
191 pages : illustrations ; 21 cm
Subject
Ghosts -- China
Food Habits -- China
China -- Social life and customs
Food Habits -- China
China -- Social life and customs